Lžičník lékařský

Jak už název na povídá jedná se o rostlinu s širokým léčebným využitím. Je to obrovský zdroj vitamínů a minerálů. V 18. století se tato bylina proslavila jako lék proti kurdějím. Při zařazení listů do jídelníčku nám tato rostlina může pomoci povzbudit látkovou výměnu, upravit trávení a činnost jater a čistit krev. Dále nás může podpořit při dně i revmatismu. Do jídelníčku můžeme zařadit čerstvé listy, šťávy i listy v sušeném stavu.

Návod na pěstování:

Lžičník lékařský nevyžaduje žádnou speciální péči. Je to jednoletá 30 až 50 cm vysoká bylinky. Semena vyséváme na jaře (koncem března) a nebo na podzim (od srpna do září) přímo na záhonek. Roste v jakékoli půdě na slunci i ve stínu. Necháme-li rostlinku odkvést na příští rok se nám vysemení již sama. Potřebuje pravidelnou zálivku.

Autor: Zdeňka Kudová

Foto ilustrativní: pixabay.com